Morgen fotografiere ich meine erste Hochzeit in diesem Jahr. Ein Blick auf den Terminplaner 2014 zeigt mir, dass ich dieses Jahr neben einiger anderer Projekte wieder viele Pärchen begleiten darf, die sich z.B. im Thüringer Wald, auf der Insel Rügen, im Spreewald und natürlich auch in Potsdam, Berlin und Umgebung das Ja-Wort geben werden. Es gibt wieder viel zu tun und ich freue mich riesig darauf. Wenn Ihr Euch nun fragt, was das nun Alles mit „Pie de limón“ zu tun hat, hier die Antwort: all diese Hochzeiten kann ich nur fotografieren, weil hinter mir meine Freundin steht, die sich in dieser Zeit um unseren Sohn kümmert und mir den Rücken frei hält…und das nicht nur an den Wochenenden, sondern auch an den vielen Abenden der Bildbearbeitung. Sie hilft mir bei der Bilderauswahl, erträgt meine schlechte Laune bei Stress und motiviert mich, wenn es mal nicht so läuft. Bedanken möchte ich mich dafür mit einem ihrer Lieblingskuchen, dem chilenischen „Pie de limón“.

Pie de limón Rezept.